Այժմ ցուցադրվում է 1,263 ռեցեպտ 16 բաժիններում!

Նոր տեղադրված ռեցեպտներ
Բիֆշտեքս: Տեղադրող` Գայանե | Ավելացման ամսաթիվ` 28 Dec 2010
Տեղադրվել է Ճաշատեսակներ բաժնում

Բաղադրությունը

1 կգ տավարի միս /անյուղ ֆիլե, կլորավուն` ոչ տափակ/
5 հատ դափնու տերև
10 հատ կլոր սև բիբար
1 փոքր գազար
2-3 ճգ. տոմատի մածուկ,
աղ:

Պատրաստման եղանակները

Տավարի մսի վրա 10-12 տեղ դանակով անցքեր բացել, հետո այդ անցքերի մեջ տեղադրել կտրատած գազարը, մանրացված դափնու տերևը, սև բիբարը: Այնուհետև ձիգ թելով փաթաթել միսը, կապել, միսը դնել կաթսայի մեջ, ավելացնել այնքան ջուր, որ միսը ծածկի: Եփել մարմանդ կրակի վրա այնքան մինչև միսը կլինի խիսաեփ: Այնուհետև մսի ջրից մի քիչ վերցնել, մեջը լոլիկի մածուկ դնել, լավ խառնել և ավելացնել մսի վրա: Եփել հանդարտ կրակի տակ 30 րոպե: Այնուհետև մսի վրայից հանել թելը և մատուցել սառը վիճակում:

Նկարներ - Սեղմեք նկարի վրա մեծ տարբերակը տեսնելու համար:
Բիֆշտեքս
Այցելուների արձագանքները (1):

հոյակապ Թողել է Անյուտա-ը (14 Nov 2013) օրը

 

Հղումներ:

Ավելացնել նոր ռեցեպտ Կապվեք մեզ այս ռեցեպտի համար Ուղարկեք այս ռեցեպտը ընկերոջը Տպելու տարբերակ

Գնահատել:
  • Այժմ 3.88/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Գնահատում: 3.9/5 (60 ձայներ )

Արձագանքել:

Բացել բաժինը:

Այլ ռեցեպտներ այս բաժնից:

Աշնանային Ուտեստ Բանջարեղենով Բիֆստրոգանով` կարտոֆիլի յուղաբլիթներով Համեղ Ուտեստ Խոզի միսը անանասով Դդմիկով և Դդումով Կոտլետ

- Այս ռեցեպտը նայել են - 011584

 

 


 

Շնորհակալություն, Ձեր կարծիքը շուտով կստուգեն և կակտիվացնեն!