կարտոֆիլ 6 հատ
տավարի միս 300գրամ
պանիր 200գրամ
համեմումքներ
սոխ
կարագ100գրամ
Կարտոֆիլը խաշել, այնուհետև տապակել;
Միսը անցկացնել մսաղացով, մի քիչ ջուր ավելացնել և եփել, ավելացնել կարագ, համեմումքները:
Առանձին ամանում լցնել պատրաստի պյուրեն վրան աղացած միսը և կրկնել:
Վերջում քերիչով անցկացրաց պանիրը և դնել ջեռոցում մոտ 20 րոպե;