200 գր. թթվասեր,2 պճեղ սխտոր,50 գր. սամիթ,աղ:
Սամիթը մանր կտրատել և մանրացրած սխտորի հետ լավ խառնել: Այս ամենին ավելացնել թթվասերը և աղ անել: Հյուրասիրել կարտոֆիլի հետ: