Անանասով աղցան

Աղցաններ · Անահիտ · 2010-06-02
Անանասով աղցան

Բաղադրությունը

400 գր. հավի կրծքամիս,
2 հատ լոլիկ,
200 գր. պահածոյացված անանաս,
200 գր. եգիպտացորեն,
150 պանիր,
մայոնեզ, կանաչի:

Պատրաստման եղանակը

Լոլիկը, հավի կրծքամիսը խորանարդիկներով կտրատել; Ավելացնել եգիպտացորենը, և մանրացրած անանասը: Այս ամենը իրար խառնել մայոնեզով: Աղցանը լցնել տարայի մեջ, վրան ավելացնել, քերիչով անցկացված պանիրը: Զարդարել կանաչիով: