300 գր. յոգուրտ ըստ ճաշակի,
3 հատ ծիրան,
2 հատ դեղձ,
2 հատ կիվի,
2 հատ տանձ:
Ծիրանը և դեղձը միասին տրորել, որ ստացվի պյուրե պես: Տանձը և կիվին նմանապես միասին տրորել: Բաժակի մեջ լցնել մի քիչ յոգուրտ, այնուհետ տանձի, կիվիի պյուրեն, նորից յոգուրտ, հետո դեղձի, ծիրանի պյուրեն, վերջում նորից յոգուրտ: Զարդարել ըստ ճաշակի: Համեղ է սառը վիճակում և շատ ախորժալի է: