Նրբաբլիթ վագրիկներ

Բաղադրությունը

3-4 նրբաբլիթ
6-8 ճ.գ.սերուքային պանիր
100 գ կարմիր ձկնկիթ
4-5 ձիթապտուղի հատիկ

Պատրաստման եղանակը

նրբաբլիթը վրա քսել պանիրը,փաթաթել ռուլետի ձևով, կտրատել 1.5-2 սմ լայնությամբ շրջանակներով, դնել ձկնկիթ ռուլետիկների վրա ողջ մակերեսով: Այնուհետև կտահանված ձիթապտուղները կտրատել երկաևությամբ, և ստացված գծիկները դնել ձկնկիթի վրա այնպես: Կստացվեն փոքրիկ վագրիկներ.
Բարի ախորժակ