3 բաժակ կաթ,4 թգ. շաքարի փոշի,2 ձվի դեղնուց, կես հատ լիմոնի հյութ:
Շաքարի փոշին հարել լիմոնի հյութի հետ միասին, ավելացնել տաք կաթը: Առանձին կաթսային մեջ հարել ձվի դեղնուցները և ավելացնել կաթի վրա: Թողնել, որ սառչի և մատուցել:
