Սառը Ժուլիեն

Բաղադրությունը

Կարտոֆիլ,
սոխ,
կանաչի,
շամպինիոն,
մայոնեզ,
քերած պանիր:

Պատրաստման եղանակը

Աղցանը պատրաստվում է հետևյալ հերթականությամբ մթերքները շարելով`
1 խաշած, քեիրչով անցկացված կարտոֆիլ:
2 մանրացված սոխ,
3 մանրացված կանաչեղեն ըստ ճաշակի,
4 շամպինիոն,
5 մայոնեզ,
6 քերած պանիր:

Բարի ախորժակ: