1 հ խտացրած կաթ
250գ. սերոցքային կարագ
Կոկոսի փաթիլներ
Նարնջի կամ լիմոնի կեղև
կոնյակ կամ ռոմ
Կակաո ցանկության դեպքում
Շաքարավազ
1:1սենյակային ջերմաստճանում թուլացրած կարագը և խտացրած կարագը, խառնել ավելացնելով կոկոսի փաթիլները մինչև ստացվի չկուն խմոր, առեմատիզացիայի համար ավելացրեք ցիտրեւսի կեղևը, ռոմը կամ կոնյակը: Նաև կարող եք խմորի մի մասին ավելացնել կակաո: Եվս մեկ անգամ խառնել խմորը:
Խմորից ափի մեջ թոսիկներ սարքել մեջը տեղադրել ելակը և փակել փոսիկը խմորով, այնպես որ ձվի տեսք ունենա, ստացված ձվիկը թաթախել կոկոսի փաթիլների մեջ: Բարակ ներարկիչով ելակների մեջ կոնյակ սրսկել:
Զարդարելու համար մրգային ձվիկներով ամանի վրա կոնյակի սիրոպ կաթեցնել: Կոնյակի սիրոպ ստանալու համար կոնյակի մեջ մեծ քանակությամբ շաքարավազ լցրեք և թափահարեք մինչև շաքարավազը հալվի:
Բարի ախորժակ