Արտույտիկ

Բաղադրությունը

800գր ալյուր
20գր թթխմոր
800մլ կաթ
25գր կարագ
2ձու
100գր շաքարավազ
1 թեյի գդալ աղ
2 ճաշի գդալ ձեթ

Պատրաստման եղանակը

Պատրաստել խմոր:Խմորը բաժանել մասերի,գրդնակել երկարությունը լինի 15սմ,իսկ հաստությունը 2սմ:Բացաց խմորի ծայրերը դանակով մի քանի գծեր անել:Վերևի մասը կստացվի գլուխ,չքերի տեղում դնել չամիչ՛,կողքերում դնել թևեր վրան ձու քսել և դնել գազօջախում:պատրաստվելուց հետո մատուցել: