Ազնվամորիով կոկտեյլ

Բաղադրությունը

0,5 լ. կաթ,
200 գր. պաղպաղակ,
300 գր. ազնվամորի,
3 ճգ. շաքարավազ:

Պատրաստման եղանակը

Ազնվամորի լցնել կաթսային մեջ, ավելացնել շաքարավազը և եփել այնքան մինչև եռա: Այնուհետև թողնել, որ սառչի: Վերջում ավելացնել կաթը, պաղպաղակը և հարիչով հարել 2-3 րոպե: