300 գր. փոքր էկլերներ սառեցված,
1 տուփ թթվասեր կամ թթվասերով և կաթնաշոռով խառնուրդ,
100-200 գր. խտացրած կաթ,
300-400 գր. տարբեր տեսակի սառեցված հատապտուղներ
Խորը ափսեի մեջ հերթականությամբ դնել էկլերները, այնուհետև վրան տարածել թթվասերը, խտացրած կաթը և ավելացնել հատապտուղները: Թողնել մի քիչ սառչի և մատուցել: Բարի ախորժակ: