3 հատ բիբար (ցանկալի է տարբեր գույների),
300 գր պանիր,
3 խաշած ձու,
3 հատիկ սխտոր,
մայոնեզ:
Պանիրը քերիչով անցկացնել, վրան ավելացնել մանրացված սխտոր և խառնել մայոնեզ հետ միասին: Բիբարները լվանալ, գլխի մասը հեռացել և սերմերը դուրս հանել, մեջը լցնել պանրից պատրաստված խառնուրդը և մի անցք բացել, որի մեջ էլ դնել խաշված ձուն: Դնել սառնարանում 3-4 ժամ, սառչելուց հետո հյուրսիրել: