Պանրախաշ

Բաղադրությունը

1 լավաշ
100 գր թել կամ հորած պանիր
1 ճ.գ. յուղ
1 բ. ջուր
կարմիր պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Մանրացնել լավաշն ու պանիրը և հերթաբար շարել խոր ամանի մեջ: Վրան լցնել եռման ջուր: Տաքացնել յուղը, տաղել պղպեղը և լցնել պանրախաշի վրա:
Այս բաղադրատոմսը վերցած է տվյալ կայքից http://www.sonia.am/htmls/link_haykakan_tapaka_arcan.html